<昨夜の献立>
関西風おでん
カキフライ
きゅうりもみ
クックパッドを参考にして、いつものおでんの
イメチェンしてみました。丸ごとジャガイモが
迫力満点、口の中でホロホロっととけて
我ながら美味しかった あとは大根と
ゆでたまご、こんにゃくで練り物は今回
省きました。
・・・と、まあ無理に無理して精一杯の夕食作り
早く卒業したいものでございます。
話はかわって、転居前に友人とランチの約束しました。
恐らくもう二度と会えないかもしれない、一抹の寂寥感に
襲われましたが、弱気は禁物。