<夕べの献立>
蒸しかぼちゃの肉あんかけ
お刺身盛り合わせ
わかめとしらすの酢の物
冷凍食品が半額セールだったので、かぼちゃを中華風に
アレンジして供してみました。 結果から言うと「失敗」
やっぱり生のかぼちゃにすれば数段上の味になったはずです。
冷凍かぼちゃは美味しくなかった(マズイとまでは言いませんが)。
お刺身もドリップが大量にパックの底に潜んでいるし、昨夜の
食卓は今ひとつ盛り上がりませんでした。 相方は酢の物ばかり
つついているので悪酔いしてしまうし・・・踏んだり蹴ったり
ま、こう言う日もあるってことで残念