おみそ作り～～ パート2

おはようございます


おみそ作りパート2です






ある程度、麹と大豆がなじんできたら…




ミンチ用の機械で、絞ります




その間に焼き芋準備中～～




みそ玉を作って、かめに空気を抜きながら詰めていきます






ぎゅうぎゅうに詰めて～～できあがり～～




焼き芋も美味しくできましたぁ




おいしーいおしるこもいただいて




今年のおみそもおいしくできるかにゃ