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ASHITAME BLOG Season17            #アシタメ #山形県長井市

そばきり八寸の板そばに花作大根おろし

痛みは冷やす・・・


之、即・・・生活の知恵。。。


そして、寒さ対策は芯から温まることが大切です。



そんなことで・・・


予告しておりました!そばきり八寸さんへ。





午前中の打ち合わせと、プレゼン資料をサクサクと済ませて

気乗りしない同僚をシンポジウムへ向かわせて…(ごめんなさい。。。でもそれが仕事なんだよ…)


いざ!

我は楽しいランチタイム・・・。


代表との約束を守り、今日もお蕎麦なランチといたします。








昨日はお休みだったので

なんとか・・・本日!伺うことが出来ました(^_^;)



それでは早速・・・






ほとんど決めてあったんですが

入店しましたら猛烈な空腹に見舞われまして・・・


奥さんに「いっぱい食べていいですか?」宣言をしてしまいました・・・。



結果、板そばに辛味おろしをセット!
(先日ピヨたまでやってたアレですよ!!)



ウキウキしながらしばし待つ。。。





さぁ~きましたよ!!




ド~ン。。。





ふふふ・・・医食同源・・・いい言葉です。。。

今のアシタメのタメにある言葉。。。


では!健康になってきます!!!





ガモガモガモ!!!!


ヒヤッとして気持ちのいい口当たり


そして、ツルっと入るんだけど、いたずらに甘噛みしたくなる絶妙なかたさ


早く飲み込みたいんだけど・・・もう少し噛みたくなる歯ごたえ


ちょいづけして、タレをぐいっと追っかけて。。。




あぁ~そば。。。


ちょっとほてった体がクールダウンしたところで


辛味おろしをチョコンと・・・。







だいこんおろしの風味が来たかと思えば・・・


すぐさま広がる消化酵素の化学反応!!!



イソチオ~!!!!


カッ!!!ファイヤ~!!!




キター!!!!


これはまた・・・ワサビやカラシとも違いましてホカホカと気持ちのいい辛さです!!


なるほど!これぞ花作大根!!!


たまらない!!!




これには、アシタメも参りました・・・


と・・・ひとり無言の格闘を続けておりますと、親父さんが蕎麦湯を持ってきてくださいまして

一言・・・

「アシタメさんですか・・・?」



ドキドキ・・・ドックン・ドックン・・・。

『はぁっ…はいっ。。。』



ほてった体を、お蕎麦で冷やし…

花作大根と親父さんに芯から温めていただいて・・・


まさに!千春!!

しばれた体をあたためて~!!!!!!!!!!!!!!



果てしない…食欲と

  太い体のその中で

     いつの日か…きたわせを自分の腕でこねるよう。。。



ん~おそば最高です。。。



年越しと言わず、毎日でもいいって意味がわかります!!

明日から師走・・・



先ほど食べた辛味おろしが効いてきたのか

ポカポカとなんとも気持ちのいい仕事終わり。。。



どれ・・・もうひと太り!!

        もうひと頑張り!!





デザートにいただいたリンゴ

   優しい甘味が、おろしの残った辛みを和らげました・・・


きれいに食べ終えた後味は、とってもあたたかい

                    親父さんと奥様の心でした。。。



美味しかったです。。。。。

ごちそうさまでした。。。。。



そろそろ麺プロの頃合いでしょうか?


なんじょだったべっし?いいどぎポチっとしとごぇ~っし。

コメント一覧

アシタメ
そばやのおやぢさん
いろいろとサービスいただきましてありがとうございました。

そして、美味しいお蕎麦ごちそうさまでした。。。

麺プロのタオル企画ですが数量限定でしたので

なくなり次第終了と、お店にお伝えしておったものでスンマセン。。。

早々に第2弾の選定に入りたいと思います。


やはり・・・アソコでしょうか?


また、お邪魔いたします。

ブログ共々、今後も宜しくお願いいたします。



そばやのおやぢ
ありがとうございました。
いやいや、何度も御足労おかけしまして申し訳ございませんでした。
29日は畑で秋野菜をちゃちゃっと収穫して11:30にはとあるら~めん店の行列に並んでおりました。
幸い並んでいたのは我々2名だけでしたが・・・開店と同時に若い店長に向かって「アシタメさん来ますか?」と聞きましたが、タオルの企画はとっくに終わってしまったようで軽く受け流されました。
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