れいちゃんのお庭散歩 ハッピーXmas~~ヽ(=´▽`=)ノ♪♪
~キク芋の甘辛煮・・・♪
これは先日収穫したキク芋の甘辛煮、キク芋なんて・・・Xmasらしからぬ食材です・・・(・∀・)♪
何かと気ぜわしい毎日・・・なので・・・今年のXmasは、家であるものでなんとかすることに~
だけども、これではあまりXmasらしくないので、ちょいと色付けをしてみました・・・(*´艸`*)
~なんなくそれなりに~(*´艸`*)
リンゴと冷凍していた枝豆を添えてみました。
赤と緑を添えると、ずいぶん見た目が変わってきます(*^_^*)
~豚肉の豆腐寄せ・・・♪
冷蔵庫に豆腐と豚肉がありました!!ヽ(=´▽`=)ノ
ん・・・・と~~豆腐の形をもう少し考えれば良かったな・・・(;・∀・)
なんとなくケーキっぽくすれば良かったと反省・・・(・∀・)
~ビーフシチュー風牛すじ煮込み・・・♪
牛すじは先日近所のスーパーで見つけました~☆♪
久しぶりに国産の牛すじを見つけて・・・買ってしまっていたものです。
こちらは、この度のメイン料理なんです、家族には大好評でした・・・ヽ(=´▽`=)ノヽ(=´▽`=)ノ
煮込む時間はかかるけど、あまり手がかからない、ありがたい一品でした。
わが家の子ども達の枕元に、サンタさんからプレセントが届かなくなって、もう何年になるかしら・・・
あの頃は、親も楽しんでいた時代だったかもしれません~~(なぜか目が遠くを見つめています・・・(゚∀゚))
お友達と一緒にプレゼントを買いに行ったり、Xmasパーティーをしたりしていました.☆*・゚
懐かしい思い出です(*^_^*)♪
~赤海老の刺し身・・・♪
こちらは、私が食べたかったんですよ・・・(uu*)・・・
ただ、それだけの理由でここにあります☆♪(・∀・)♪
美味しかったです~~~ヽ(=´▽`=)ノ.☆.。.:*・゚
さあ、楽しいXmasは終わりました。
明日から、年末に向けて、ガンバる一週間です∩(*・∀・*)∩♪
と、気愛を入れる、私なのでありました!!
HAPPY Xmas~~~~☆♪
皆さまにとって、明日も素敵な一日になりますように・・・♪
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