■謎の新食感「雪花の郷」でおろかな幼少時代を思い出し涙
これほどレビュー記事から味が想像できないデザートも珍しいかと。(笑)
という訳で、前から気になっていた秋葉原の「雪花の郷」、行って来ました。
頼んだのはマンゴーの乗った「金銀財宝」、確か500円だった記憶が。
しかし……いや驚いた。これは本当にうまい!!
作り方はかき氷にしか見えないんだけど、綿のようにふわふわで、アイスのようにクリーミー。味の方向は、基本的にはココナッツ味のアイス。そこにマンゴーが乗るので味の相性もバッチリでした。後味もしつこくなく、非常にさっぱり系。見事です。
結局何だか良く分からないうちに食い終わってしまいましたが(笑)、きっと、カチカチに凍らせたココナッツミルクのラクトアイスをカキ氷機でかいたモノではないかと想像しております。
いやーこれは面白いわ。
これからは寒くなるけど、冬でも美味いと感じられるアイスかも。