asobi life

Play in the life.

家庭菜園

2011-12-06 | family
我が家の家庭菜園の今をご紹介。

スター・オブ・デイビットという名のオクラ。

太い。

食べごろサイズで直径5cm。



ナス。

丸いのと長いの。





赤いのは、ローゼル。

ビタミンC



ルッコラは良く育つ。

ピリ辛でごま風味。

サラダに抜群。

奥のはバナナ。



ミニトマト。

早く赤くなっておくれ。



ニンジン元気。



玉ねぎ。

早どりして食べたら

うまっ!



このハーブは、ブッシュバジルとオレガノかな。

ミントやレモングラス、ユーカリ、セントジョーンズワート、イタリアンパセリ、
スウィートバジル、タイム等も。



他には、ジャガイモ、ニンニク、紅イモ、台湾ネギ、リーフオクラ、大根、
はつか大根、島大根、水菜、四角豆、リーフレタス、春菊、ブロッコリー、
なんかもちょっとずつ植わってます。

うまいんだよね。

自分で育てた野菜。

なんでかはわからんけど。

いつの日か、家の前に菜園をつくれる日が来るといいなぁ。














魚市場

2011-12-06 | family
うお市場 好き

おなかが入ったまま売られている魚がいい。

鮮度が分かるうえ。

鮮度がいい。

おなか出して、売ってるやつは、痛みが早い。

全然違う。

だから、スーパーのパックの魚はいまいち。



こんな状態がベスト。

ぷりっぷり。

ハマダイは深いところの魚。高級魚。



コブシメ、アオリイカよりコリコリしていて僕は好き。

このイカの骨はボートみたいな形でこどものおもちゃになっちゃう。



このタコ足長いね。

僕が海で獲ったのは、ワモンダコ。



茹でるとこんな。



沖縄の魚、脂の美味しさみたいのは、あまりないけど

白身の魚が多くて、ヘルシーで美味しいよ。



きれいな海のあるとこで、自分達で獲った魚を食べて生きる。

叶えたい夢のひとつです。