晴れ

いい天気。

風のあたらない日だまりには、Ｔシャツでいれる。

海。

家の近くの浜は、北側。

冬は、波すごい。

でも、入ると魚が夏より多い！

風があたる所に魚が集まるって聞いた。

ほんと、そのとおり。

でも、流れ早いし、

波が割れてるとこは、泡で何にも見えないし。

ウェット５ｍｍのツーピース浮力デカイは動きずらいわ。

あんまり、好きではなかったけど。

冬の海でも、魚獲れるように。

ぼちぼち入ろうと思っております。



これは夏の海。

冬のは、今度撮っておきます。

あーいやぁー！

大好き！！

エイサー！！

みんなで見てたら・・・。



アイヤー！イヤササー！



エイサーのお兄さんに太鼓とバチをお借りして。



踊り始めたら。



我　主役なり。



アイヤー！



イヤササ！



エイッ！エイッ！



決まった！

みんなお疲れぃ！

家庭菜園

我が家の家庭菜園の今をご紹介。

スター・オブ・デイビットという名のオクラ。

太い。

食べごろサイズで直径５ｃｍ。



ナス。

丸いのと長いの。





赤いのは、ローゼル。

ビタミンＣ



ルッコラは良く育つ。

ピリ辛でごま風味。

サラダに抜群。

奥のはバナナ。



ミニトマト。

早く赤くなっておくれ。



ニンジン元気。



玉ねぎ。

早どりして食べたら

うまっ！



このハーブは、ブッシュバジルとオレガノかな。

ミントやレモングラス、ユーカリ、セントジョーンズワート、イタリアンパセリ、
スウィートバジル、タイム等も。



他には、ジャガイモ、ニンニク、紅イモ、台湾ネギ、リーフオクラ、大根、
はつか大根、島大根、水菜、四角豆、リーフレタス、春菊、ブロッコリー、
なんかもちょっとずつ植わってます。

うまいんだよね。

自分で育てた野菜。

なんでかはわからんけど。

いつの日か、家の前に菜園をつくれる日が来るといいなぁ。

魚市場

うお市場　好き

おなかが入ったまま売られている魚がいい。

鮮度が分かるうえ。

鮮度がいい。

おなか出して、売ってるやつは、痛みが早い。

全然違う。

だから、スーパーのパックの魚はいまいち。



こんな状態がベスト。

ぷりっぷり。

ハマダイは深いところの魚。高級魚。



コブシメ、アオリイカよりコリコリしていて僕は好き。

このイカの骨はボートみたいな形でこどものおもちゃになっちゃう。



このタコ足長いね。

僕が海で獲ったのは、ワモンダコ。



茹でるとこんな。



沖縄の魚、脂の美味しさみたいのは、あまりないけど

白身の魚が多くて、ヘルシーで美味しいよ。



きれいな海のあるとこで、自分達で獲った魚を食べて生きる。

叶えたい夢のひとつです。

天然酵母自家製パン職人・・・３さい。

毎朝のパンは天然酵母自家製ライ麦パン。

今日も作るでぇ。



こうやってな。

パン生地を持ち上げてな。

勢いつけて。



どすん！



それから、こんなんしてな。

ほっ！



最後はな。

美味しくなってちょうだいねぇ。って

これ、大事やねん。



そしたらな、美味しいパンが出来よるねん。



ほらな！



これは、いけるでぇ。



やってみてや！