アトリエ憂のにちにち日記

手作り大好きな「アトリエ憂」のブログです。

アートクレイシルバー体験 IN ここ音

2009年12月14日 | 日記

展示会場で、体験会です。  今日はランチ付きになります。

今日のランチは『憂レシピランチ』・・・これは Chieが作らせていただきま~す。


体験会はペンダントつくりです。写真すみません。。教えるのに集中して、、、撮ってないのです

ランチはこちらで~す



本日のメニューは 

ロマネ(カリフラワー)のサラダ。・・・ボイルし、柚子・手作りマヨネーズ・お醤油

ナスとトマピーの炒め物。・・・お味噌・海老ペースト・チリソース

レンコンのマリネ・・・バルサミコ酢・オリーブオイル・甜菜糖・塩

手作りデミグラスソースのすね肉煮

ターツァイの中華風和え物

天然海老のオカラ焼き

広島産牡蠣のオカラ焼き

有のパン屋さんの「イギリスパン」





今回はたまたま安く手に入った魚介を使う事が出来ました。

次回も良い材料がお安く入ればいいのですが。。。



作品も気にいっていただけて良かったです




今回はチェーン付きペンダントトップ(ライトタイプ使用) で 3000円コースでした。