L'Oiseau bleu ~晴れ時々雨~

日々楽しく過ごそうと思いつつ、人と飼い犬に振り回される日々。

Le Vent Vert

2013-02-13 21:02:16 | SWEETS

今月のケーキです。

も~かわいすぎて感動もの .。・*:;゚+*;:・*。ポ(*゜_゜*)ッッ。*:;*+゚;:*・


さっくさくのタルト生地の中に、カシス味あり、チョコあり、ピスタチオありの小さいのに、とてもゴージャスなタルト。

トッピングのハートのチョコも先生の手作りで、ステキ

クリスマスにも使えそうなデザインなので、しっかりレシピおぼえなきゃ。。。

家に帰るなり、ボンるんるんでいただきま~す

しばらくして『コレ、すっぱ~い』

そうです。中にカシス味が入ってるのですが、はしっこから食べていけばいいバランスなのに、ボン、上のクリームから食べだしたもんだから、甘いの続いた後に、すっぱいのがきたわけです。

1日置いてさくさくのタルトがしっとりに変わったのもおいしいそうなので、明日しっとりバージョンをお楽しみに。。。

その時ははしから食べるのよ。。。