お料理教室（29） 師走のお料理

今年最後のレッスンは、クリスマスの雰囲気の中で受けて来ました。

先月はやむをえずお休みしたので、今回は楽しみで楽しみで。


ローストビーフをグラスに入れ、回りにシーフードサラダを盛りつけ。

ローストビーフも、ロース肉で作ったら、ジューシーで満足感いっぱいです



キノコのテリーヌは、ポタージュに入れて。


博多帯に見立てた、博多蒸しまで食べれば、もうお腹いっぱい

先生、皆さま今年一年間ありがとうございました

また来年も楽しくおいしいひとときをご一緒させてくださいね(^o^)／