17:55のおやつ日記

ちょっとつまんだおやつや頂いたおやつのお披露目記録。
毎日17:55の更新を目標にしています。

バター餅

2023-01-06 17:55:55 | おやつ

茨城県下妻市の藤フードの

バター餅

バター餅って?

>バター餅とは、もち米で作られた餅に、バター、卵黄、砂糖を混ぜたやわらかい餅のことです。日本は秋田県の北秋田市を中心に、40年ほど前から郷土菓子として親しまれてきました<

 

バターの香りがほんのりする柔らかいお餅

最後まで食べきると甘すぎる


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2 コメント

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Unknown (azutoro)
2023-01-06 21:22:45
ロク様
こんばんは。
やはり北秋田ではメジャーなおやつなのですね。
手作りなんて、すてきです。
それぞれの味比べできますね〜
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こんばんは (6x6)
2023-01-06 18:50:42
こんばんは。
北秋田周辺の道の駅では、手作りのバター餅が沢山売っています。結構味の違いがあるようですよ。
最近では、スーパーやコンビニでも売っております。逆に秋田では磯部にして食べないみたいです。
返信する

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