17:55のおやつ日記

ちょっとつまんだおやつや頂いたおやつのお披露目記録。
毎日17:55の更新を目標にしています。

メイシャローズ

2024-12-26 17:55:55 | おやつ
五月ヶ瀬さんの
メイシャローズ
ココナッツ・ピーナッツ・アーモンド・カシューナッツの4種類をアソート



〉五月ヶ瀬煎餅のレシピを洋風にアレンジして誕生したメイシャローズ。バター風味を効かせた外生地と、ココア風味の内生地の絶妙なハーモニーが味の決め手となっています。ココア生地にはココナッツを練り込み、香ばしさをプラス。さらに五月ヶ瀬煎餅を粉末にして加え、五月ヶ瀬の風味も加えています。味のバリエーションは、ココナッツ、ピーナッツ、カシューナッツ、アーモンドの4種。ココナッツ、ピーナッツは自家焙煎し、一手間かけることで味わいに深みを増しています〈


クッキーみたいな感じなのかと期待したけど
実は瓦煎餅風(苦手)
瓦煎餅よりは固い感じ
ナッツの風味はどれも良い



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