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B PLus cafe(ビープラスカフェ)
まるで友達の家でくつろいでいるような気分になれる小さなカフェです。お一人でもお気軽にお越しください。
湘南茅ヶ崎天然ひじき
2022-01-29
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先週から#海辺の朝市 に#天然ひじき がお目見え❣️
さっと湯通ししてオニオンスライスと合わせてサラダにしました。
ドレッシングにはレモンの蜂蜜漬けも加えて爽やかに。
コメント (4)
ビーツで免疫力アップしましょう
2022-01-27
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ご案内
#ビーツ といえば#ボルシチ を思い出す方も多いのではないでしょうか。
日本ではまだまだ馴染みの薄い野菜のビーツ(ビートルート)には、ビタミンやミネラル、食物繊維に加え抗酸化物質も含まれる#スーパーフード です。
#本日のランチ は茅ヶ崎産のビーツを使ったボルシチがメインです。
温かいシチューで体を温めて免疫力を上げていきましょう!
コメント
これも生命の曲線
2022-01-22
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ご案内
#海辺の朝市 で綺麗な#ロマネスコ をみつけました。
たぶんこれもフィボナッチ数列の螺旋形状なんでしょうね。
ミステリー小説かドラマでみました(^_^;)
それにしても美しい。たくさん写真を撮ってしまいました。
軽く下茹でしてからグリルにして#きまぐれオープンサンド の具にしております。
コメント
大豆のチカラ
2022-01-21
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ご案内
今週のおやつにきな粉のクッキーを焼きました。
寒いとご注文が増えるカフェオレと一緒にいかがですか?
ビープラスカフェのカフェオレは牛乳か豆乳のどちらかを選んでいただけます。
コメント
2022/01/16
2022-01-16
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ご案内
ビープラスカフェは本日も通常通り営業しております。
昨日は#海辺の朝市 で蝋梅をみつけました。強すぎるほどの春の香りです。
今年もあっという間に小正月も過ぎました。
これから一年の内で一番寒い時期でしょうか。
ビープラスカフェは心と体が温まるおもてなしの気持ちでみなさまのご来店お待ちしております。
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野菜ソムリエの店主が季節の野菜を使って『本日のごはん』や手作りおやつをお出ししています。
B PLus cafeで、からだもこころもほっと一息つきませんか?
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