B PLus cafe(ビープラスカフェ)

まるで友達の家でくつろいでいるような気分になれる小さなカフェです。お一人でもお気軽にお越しください。

Happy Halloween!

2024-10-31 | ご案内
今日はハロウィンですね。
ランチのメニューにもカボチャのサラダを入れました。


急に寒くなって驚きです。
昨日は買い物に行くのにダウンベストを来てしまいました。
季節の様子が今までと違って、野菜や果物の旬や産地が変わっていきそうですね。

レンコンがたくさん出ていたので、スパイスカレーにしました。
また、ランチのメニューにレンコンのガレットを作ってみました。
お試しあれ!



秋の薬膳茶を愉しむ会も明日が最終回。
今回もたくさんの方々にご参加いただきました。





来年も先生が来てくださることになりました♡
よろしくお願いいたします。

そして明日から11月。
遅くなりましたが11月の営業日です。
みなさまのお越しをお待ちしております。




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秋の薬膳茶を愉しむ会〜1〜

2024-10-24 | ご案内
秋らしくなって喜んだのも束の間、今日は最高気温が25°を超える夏場予想です。

先週から3週にわたって『秋の薬膳茶を愉しむ会』を開催しております。



たくさんの薬膳茶の素材の中から、ご自分の体調を考慮してブレンドしたお茶はみなさまそれぞれ。
お互いに試飲をしあうのも楽しみのひとつではないでしょうか。


薬膳スイーツにはミックスナッツのビスコッティや柿のケーキ、そして先日の栗の渋皮煮です。




今年はあと2回ですが、また来年も引き続き先生に来ていただけることになりました。
お楽しみになさってくださいね。



富士山もまだ夏山のような姿です。
早く秋のファションを楽しみたいなぁと感じる今日この頃です。


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金木犀の香り

2024-10-17 | ご案内
記録的な残暑が続いても自然はちゃんと秋を知らせてくれます。
昨日の朝、開けた車の窓から金木犀の香りが!
今朝も気温が高く蒸し暑いので窓を開け放つと、やはりどこからともなく金木犀の香り。
心から癒される思いです。




苦手な栗仕事にも取り組んで渋皮煮を完成させまた。(完成写真は後日に)





定休日には身近な絶景スポットへ行き、リフレッシュしました。
自然の素晴らしい景色を見ると心が晴々しますね。

こんな気持ちのいい気候がどのくらい続くのか分かりませんが、貪欲に満喫したいです!


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やっと秋が来てくれました!

2024-10-10 | ご案内
昨日は外出するのに何を着たらいいのかわからないくらい、急に涼しくイヤ寒くなりましたね。
みなさま、体調はいかがでしょうか?





10月といえばハロウィン!ということで
抑え気味ではありますが、ハロウィンバージョンのお店にしております。

夏の間、みなさまに好評だったレアチーズケーキも今週からはベイクドチーズケーキに変更しました。


焼き菓子が美味しい季節になりますね。

秋は何かとやる気が出てくる時なのでしょうか?
スポーツ、読書、芸術そして食欲!
色々と楽しみたいですね。


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10月の営業日のご案内

2024-10-03 | ご案内
暑さも納まらないうちに、10月になりましたね。
それでもやはり、朝晩はずいぶんと涼しくなってきました。
遅くなりましたが、10月の営業日のご案内です。

18,25両日とも薬膳茶の会開催のため、貸切りとなります。

ランチにおやつ、コーヒーで一息などなど、どうぞお気軽にお立ち寄りください。



今日からマフィンは胡桃とりんごです。

長い長い夏で疲れた身体を労りましょう。



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