ひな祭りメニュー

こんにちは。


昨日はひな祭りでした。
先日、疲れた私を労ってだんなサンがケーキを買ってきてくれたとき、
「今度はコレが食べたい」と、だんなサンのケーキを指差し懇願したら（笑）、
「じゃあ、お雛様のときに買ってきてあげるよ～」と言ってくれたのでした。
そして昨日…
このお約束（笑）を忘れていなかっただんなサンがケーキを買ってきてくれました。


帰ってくると「この間、言ってたケーキ売り切れだったよ～」と言われました。
ガーーーーン

でもよく見るとその手にはコージーの箱が！

やったー！ケーキ！ケーキ！（笑）
いったいどんなケーキが飛び出してくるのでしょう？
（すでにトップ画像に出ていますが…）


それではご覧ください。





♪お内裏さーまとお雛さまー♪
レギュラーケーキ（普通に販売されている）なのですが、
この日はひな祭り用にチョコや飾りなどがされていました。
とっても可愛い

よーく見ると、お雛様のケーキの方が大きい！
なんだか威張っているように見えなくも…ないっ（笑）


もう少し近寄って見てみましょう。

まずはお雛様から。



甘酸っぱい香りと風味のケーキです。
しつこい甘さではないのでとっても美味しくいただきました。
スポンジはふわふわです。
このふわふわのスポンジはほんとに美味し～い
しかも！
大きめなので、食べ応え十分ありました。


そしてお内裏様は…



モンブランのケーキです。
栗はのっていないのですが、細かく刻まれた栗がクリームに混ざっていました。
スポンジは洋酒に浸してあるのかな？
私にはキツク感じられましたが、栗のクリームと中のクリームと一緒に食べると
ものすごく美味しかったです。
お雛様ケーキに比べると大人味のケーキです。



そしてこの日、コージーコーナーではレギュラーケーキのどれも
お雛様バージョンにできたみたいなのです！
だんなサンが選んだのはこの２種でしたが、ほかのケーキもお雛様用に
飾り付けてもらえたそうです。
いつものケーキを飾り付けるなんてすごい良いアイディアですね。




　　　




少し具合の悪い日が続いて、
最近たいしたお料理を作っていませんでした
この日はお雛様なので市販の素を使ったちらし寿司にしました。
生ものは制限しているので以前作ったものより簡素な出来栄えですが
ご紹介させていただきます。

（ひな祭りメニューということで、
　　　　『おやつ・ケーキ』カテゴリーになりますがご了承ください。）






市販のちらし寿司の素で作った寿司の中にロースハムを刻んで加えました。
飾りとして、
うに・薄焼きたまご（刻み）・水菜（葉の部分は少なめ）を飾りつけ、
取り皿にとったときに刻み海苔をふりかけていただきました。

彩りよく見えたのですが、画像ではイマイチですね…



そしてこちらもインスタントですが、
菜の花・鯛入りおすましです。





これでインスタント～？と、なにかのＣＭのようになってしまいますが、
ほんとに美味しかったです。
私はこのような季節ものにあまり当たったことがないのですが、
このおすまし（お吸い物）は大当たり
鯛の風味がきいていて美味しいです。


この他におひたしや魚の煮つけなどを用意して楽しいお雛様を過ごしました（笑）







　　　




この日も使った飯台（寿司飯を作るときに使います）。
母が職場の方と長野県に旅行に行ったとき買ってきてくれたものなのですが、
周りにはまっている銅製の輪が外れてきてしまいました。
祖母がいたとき「こうするといいよ」と話していたのを思い出し真似してみました。
水を入れてそのまま置いておくと木が太って（笑）銅製の輪が外れなくなります。
そのあとお酢をサッと回しかけて流します。
こんな風にするだけでまだまだ使えるのですね。

バス旅行でおみやげたくさん背負って帰ってきた母の姿を思い出すと
簡単に捨てられません（笑）
祖母の話を聞いておいて良かった～って思いました。







　それでは…次回のほんわかｅ日記をお楽しみにぃ…