今年ハマったゴーヤーの炒めものが今日の主役です。
初級者用のカレー味から市販品の調味料で作る中級編に挑戦～っ！ . . . 本文を読む
こんにちは。
最近、ほんとに寒くて寒くて…
お腹を触るとわりと冷たかったりしています。
こうなると温かくなる食べ物が恋しくなって、先週ですがポトフを作りました。
ポトフと言っても牛肉や豚肉ではなくソーセージ（ウィンナー）を使ってちゃちゃっと作った簡単ポトフ。
以前もご紹介したことがあるのですが今回はシャトルシェフという保温調理鍋を使ってとても簡単に作ってみました。
簡単なのに風味の決め手に使っ . . . 本文を読む
こんにちは。
前回お伝えした中でご紹介した「かぼちゃのスープ」の作り方をご紹介します。
「風邪をひいただんなさんに作ってあげた愛情たっぷり！でも手抜きなスープです」とお伝えしたとおり、
ほんっとに簡単に出来上がるスープです。
（残りものの材料だけで作っているので詳細な分量の記載はありません。）
【作り方】
かぼちゃを角切りにして、ベーコンと他の野菜と炒めます。
そこに水を加えふたをして野菜に . . . 本文を読む
こんにちは。
だんなさんから「牡蠣が食べたい」と、なんともアバウトなリクエストをもらいました（笑）
それでも「○○が食べたい！」などと普段あまり言わないのでちょっと珍しい出来事でした
それにしても牡蠣ねぇ・・・
和風が良いのか洋風が良いのか、そんな情報は一切与えられず（笑）、
懸命に牡蠣のレシピを考えました
足が痛いし、買い物に行くのは面倒！
家にある材料で作れるものは・・・
・たまねぎ
・ . . . 本文を読む
こんにちは。
暑かったり、肌寒かったり…皆さん体調くずしていませんか？
私は蕁麻疹がひどくてピーと泣いてます（笑）
えー、それはおいといて…
今日ご紹介するミネストローネスープは簡単でチャチャっと作れるスープです。
急に思い立ったので冷蔵庫にある材料で作ってみたのですが、
もちろんお好みのお野菜や具材を使っていただいて構いません。
それではご覧ください。
今日の主 . . . 本文を読む
こんにちは。
蕁麻疹で辛いながらもお料理は作っていました…
そんなタイシタモノではありませんが。
今日は、安くて手間なく簡単に を合言葉（笑）に、
さっぱりといただく簡単サラダをご紹介させていただきます。
これから暑い夏がやってきますが、
そんな暑い日に火を使わずパパッと作れる簡単サッパリサラダは
市販品のドレッシングを上手に使って時間と手間の短縮をいたします。
おいしく、おかずに . . . 本文を読む
こんにちは。
わぁー！
久しぶりのお料理投稿になりました。
どんな風に記事をまとめていたかすっかり忘れているほんわかｅです（笑）
お料理カテゴリー：おかずを投稿したのは昨年の８月！！
『タイトル：ニラたまもやし』でした。
７ヶ月前かぁ…。
あ！この『ニラたまもやし』お安くできそうであんかけが美味しそう
明日の夜はコレでいいかなぁ（笑）
おかずって人それぞれ好みがありま . . . 本文を読む
こんにちは。
今日は簡単であっという間にできあがるニラたまもやしのご紹介です。
材料は、もやし・ニラ・卵と、スーパーの特売で見かけそうな食材ばかり！
お財布にも優しい献立です
それでは、さっそくまいります…
参考までに…作り方です
= 材料 =
↑画像をクリックすると別ウインドウで開き、材料の印刷が可能です
= 作り方 =
1.もやしは洗い、ニラは食 . . . 本文を読む
こんにちは。
今日は、めかじきを使ったガーリック焼きのご紹介です。
暑い夏をのりきれそうなガーリックの風味が食欲をそそります～
それでは、さっそくまいります…
参考までに…作り方です
= 材料 =
↑画像をクリックすると大きな画像になり、材料の印刷も可能です
= 作り方 =
1.めかじきは１切れを半分の大きさにし、塩・こしょうします
2.小麦粉とガ . . . 本文を読む