アップしわすれたー
もう、ある日のお弁当だ・・・
勝手に長ネギ応援メニューとして
長ネギの肉巻きカツ弁当
前の日がとんかつだったので
溶き卵が余ってしまい、どうしようか考えて
ついでに薄切り肉があるからネギで巻いてあげてしまえ
ということでできた一品。
長ネギは縦に4等分に切って食べやすくしてある。
副菜はポテトサラダの続きとネギ入りだし巻き卵
ほうれん草の胡麻和え
ご飯のお供にはふりかけを用意。
土日は模試だと言っていたので
土曜日、お弁当を作って送り出したのに
変な時間にちびから帰ると電話が来た
どうやら模試の途中で学級閉鎖が決まったとの事で
あとはお家でやって下さいと言われて帰されたそうな
とりあえず、月曜日まで休みになったって
学年末試験って来週じゃなかった？
大丈夫かしらー