22/9/7
はちみつバター発見とゴーヤ茶
最近めずらしく、おいしい”はちみつバター”なる物を見つけました。それがなんと私の田舎の岐阜県の養老町で作られていたのです。
はちみつの風味があって香りが良くて、朝食のパンにつけて食べると、食が進みます。
はちみつは栄養価が高くて、健康、美容にいいらしい!!
ゴーヤ茶のすすめ
今年は、気候が暑いせいか、我家のゴーヤが出来すぎて困っていました。隣近所などに配っても限界があります。インターネットでいろいろ食べ方など調べながら毎日食べてる状態ですが、 見つかりました
ゴーヤ茶で飲むのです。
作り方は、簡単!ゴーヤを輪切りにして天日に干してカラカラにします。それを必要なだけ取り出しお茶にして飲みます。ちょっと苦味が有りますが!はちみつを足したり、麦茶で割ったりして飲めば健康に良いお茶です。
干すとかなり小さくなるので保管も楽です。
保存食としても、使えます。水で戻せば切干大根と同じように料理に使えます。
22/9/04
子供の絵手紙教室開く
2学期も始まり、朝の通学時間帯の交通パトロールも始まりました。1学期の時と違って、たくましくなっています。体も顔も:::
私の久しぶりのアルバイトをしました。10月から新しく変わる、ゴミの出し方のマニアルとごみカレンダーの各戸配布作業です。美山町地区の半分600軒分です。暑くて大変な思いでやりました。微々たる小遣い稼ぎ?
9月に入ると、町内敬老会が開催されます。それに伴い昨年同様、子供からお爺ちゃん、おばあちゃんに絵手紙で言葉を添えてプレゼントがあります。
その為の絵手紙講習会を子供会から依頼されて、1年生から6年生までの子供10人位が集まり行いました。
低学年は書道がないため、今回は全員、割り箸を使って描いて貰いました。3時間位の時間でしたが、覚えが早く、中々上手な絵手紙が掛けました。
心もこもった絵手紙できっと喜ばれる事でしょう。町会で行う祝う敬老会が楽しみです。