久しぶりの(笑)

お料理です♪
日ごろ作っていないわけではないのですが、
なんか最近予定が立て込み心身ともに疲れまくっています（泣）

今日は手抜き料理のご紹介(笑)

きゅうりの中華風漬物

作り方は・・
①きゅうりを食べやすい大きさに切り、ビニール袋にいれ麺棒で軽くたたく。
②軽く塩をふりよく揉み、余計な水分を絞る。
③(好きな)焼肉のタレ、酢を2：1の割合で混ぜ、ごま油を少量いれ②にいれ漬け込む。
※お好みで、ラー油とかコチュジャンなど入れてもピリっとしてウマイ♪

２～３０分も冷蔵庫に入れておけば、味もなじみ美味しくなるんでーーす

焼肉のタレは万能！
ぜひどうぞ。作った方感想お待ちしています(笑)