色んな話。

楽しいこと、美味しいこと。
悲しいこと、つまらないこと・・
2005年から細々と続けております…

ヤーコン

2006年01月31日 | おいしい話
知り合いに、ヤーコンを貰った。
貰ったときの説明は。。。
「見た目はサツマイモで、食感は大根、味はリンゴに似ていますよ」
「え？？？？？」

貰ってはみたものの、食べ方がわからずメール・・・
「きんぴらが美味しいですよ～それと、サラダでも！」
「・・・生で食べられるの？？」

早速、皮を剥き、スライスして生のまま試食・・

あま～～い
大根というよりは、レンコンに似た食感。
でも、アジはフルーツ並みに甘い衝撃！！

にんじんと炒めてみる。。。
砂糖入れなくても甘辛に・・・！！

恐るべしヤーコン。


クッキーのレシピ☆

2006年01月25日 | おいしい話
前に、作ったクッキーのレシピです☆☆

材料　
　小麦粉　　２００ｇ
　砂　糖　　１２０ｇ
　バター　　　８０ｇ
　卵　黄　　　　１個

作り方
①　バターをクリーム状に練る（硬いときはレンジで15秒チン）
②　砂糖を小分けにして入れ、さらに混ぜる
③　白っぽくなったら卵黄を入れ混ぜる
④　小麦粉を一気にいれ、切るようにざっくり混ぜる。（練らない）
⑤　生地がまとまってきたら、ビニール袋に入れ上から平に伸ばす
⑥　冷蔵庫で３０分寝かす
⑦　生地を棒状にし、さらに冷蔵庫で1時間くらい寝かす
⑧　5ミリくらいの厚さに切り、180度のオーブンで12～15分焼く
　　（焼き色が付くまで）

以上！！
クルミや、ゴマなどを入れるときは小麦粉を入れる前に混ぜ込みましょう☆
全粒粉を使うときは、小麦粉と半分こにして、あらかじめ、混ぜておきましょう！
全粒粉を使うと、若干生地がボソボソに感じますよ！

…ってな感じでしょうか？
みなさま、是非お試しください。。。



ときめきバトン☆

2006年01月23日 | つぶやき
ときめきバトン☆なるものが、まわってきました。。。
一応書いては見たけれど。。どんなもんでしょう？


Q1：無条件でときめく○○な人、三人
　　・　常識のある人
　　・　 ツルツルした肌の人
　　・　日本的な顔の人

Q2：無条件で嫌いな物を３つ
　　
　　・　小さい虫の集合体
　　・　階段
　　・　回転する乗り物

Q3：無条件でお金をかけられる物を５個　
　　・　筆記用具
　　・　パン
　　・　旅行（かな・・）
…5個もないなぁ・・

Q4：無条件で好きなもの　　
　　・　さくらんぼ
　　・　昼寝
　　・　パン
　　・　ラクガキ！
・　かに！！（毛ガニ最高！！）

Q5：無条件でバトンを受け取る5人

　　おのっちさま
　　おねえさま
　　momomamaさま
　　沖縄現地人さま
　　かっぱさま
　　　　　…ときめさせていただきました。よろしくねぇん☆

疲れて帰ってきました～

2006年01月21日 | 痛い話
筋肉痛で大変です・・・
でも、雪の予報だったのに2日目は「晴れ！」
日ごろの行いがよいのかもしれませんほっほっほ～

でも、日ごろの運動不足がたたり、なかなか思うように身体が動かず・・・
すべるよりも、休憩が多くなったような？！

写真は、どこかの国のドラマ風。
雪ダルマのキッス

結構可愛く撮れたかな～

ちょっと天気が悪いかな…(:_;)

2006年01月20日 | つぶやき
まぁ、雪予報だった割には回復したから良かったけど…
もう少し、すっきりと晴れたら写真も綺麗だったのにな☆

年のせいか、体力に限界を感じ、早々と温泉につかりました(^O^)

家に帰ったら、超美味かった夕飯(バイキング)ＵＰするぞ！！と。
食べ過ぎてこりゃまたグロッキー


ドライブ～

2006年01月08日 | つぶやき
土日にしては珍しくすご～く空いていたので、
私は気分良く車を走らせていたのに・・・
すごいマナーの悪い車の後ろについてしまい、イライラしっぱなしでした。

まず、曲がる時にウインカーを出さない。
センターライン、路肩をフラフラは乱しながら走る。
しかも、携帯してるし・・・

で！！何度も危険な目に合わされました…
怖かったし、ムカついたもーん。。

私もあんまり運転は上手い方じゃないけれど、人の迷惑にならないように
最低限のマナーは守らないと！！と強く思った一日でした！

だってさ～左折専用レーンから、イキナリ直進レーンにウインカー無しで
突っ込んでくるって…どういうことよ！！