スギ花粉 2007年02月28日 | つぶやき 飛んでるみたいですねぇ~ 幸いなことに、私は全くもって影響なしです! 今年は特に多いのでしょうかね?? 前回は、どちらかというと春(花)の精という感じだったので 今回は「スギの精」らしくしてみました。
クロワッサ~ン 2007年02月24日 | おいしい話 オレンジ味でさっぱりと仕上げました(^-^) どうしてもカリカリッとした 食感にならず、試行錯誤中ヽ('Д`;)丿 どうにかうまい手は無いものか…
塩素系 2007年02月22日 | 痛い話 本日、お風呂にカビキラー噴射しました・・・。 重装備で望めばよかったと後悔中。 塩素が目に沁みて、しばしばする・・・ 塩素の風呂の中に5~7分しか居なかったのに それだけで目が・・・ かなり、きついんだな・・薬。 次回はめがね&マスクにて戦いに挑みます
暖かい一日♪ 2007年02月21日 | 楽しい話 今日は、本当に暖かくて・・・ 思わず、伸びきっていた髪の毛をばっさり切ってしまいました。 美容院行くの、何ヶ月ぶりだろう??っていうくらい 行っていなかったので、頭ひとつ分軽くなりました。 せっかく綺麗にセットしたもらったのに、自転車に乗ったら おでこ全開になってしまいました。。。
本日はクリームパン 2007年02月20日 | おいしい話 カスタードクリームたっぷり入れました(*^^*) 長いのは、リンゴの甘煮入り♪ 次回は、調理パンに挑戦! ソーセージ&バジル&チーズでイタリアンなんて どうだろう…?? 携帯落として傷だらけ… ショック(゜ロ゜; チックショ~ッ!!
パン作りにハマってます! 2007年02月17日 | おいしい話 最近、ほぼ毎日何かしらのパン&お菓子を作っています。 気分は「パン職人」か「パティシエ」か というところです。 今日は、オレンジ味のクロワッサン作りました お味は
アップルパイ 2007年02月15日 | つぶやき 今日は、アップルパイを作りました♪ ちょっとズルして冷凍パイシートを 使っちゃいましたが…(((^_^;) 次回はクロワッサン生地で デニッシュでも挑戦しようかなぁ~(^3^)
今日はクロワッサン♪ 2007年02月15日 | つぶやき かなり、サクサクに出来ましたが 形状に難アリ(笑) バレンタインデーと云うことで チョコなんか挟んでみたりしました(*^^*) でも…やっぱり手間暇かかるなぁ。 (ホームベーカリーが有るとはいえ…)
バレンタインデーですよ。 2007年02月14日 | おいしい話 手づくりのチョコ、流行ってますね。 私はいまだかつて手づくりのチョコを作ったことが無いです。 テンパリングができないのですよ。。(温度管理) チョコは私も大好きなので、自分で作るより 買った方が美味しいのがわかります 生チョコ食べたくなっちゃったなぁ~
本日は… 2007年02月12日 | つぶやき フランスパン! 焼き色が薄いかなぁという感じですが なかなかいい感じに仕上がりました(*^^*) 油脂&乳製品が入ってないので かなりヘルシー(^3^)/ 次の目標は…菓子パンかなぁ
全粒粉のパン 2007年02月11日 | おいしい話 ホームベーカリー最高♪ 実は買うまで、色んな葛藤がありました┐(´ー`)┌ 買うべきか、買わざるべきか… でも、私の周りの人達は『買いだよ!』との意見が多く… 自宅で焼きたてのパン!ってのに魅力を感じまくり… 半年後にも欲しかったら買おう☆と決めた私の心を あっという間に変えてしまいましたψ(`∇´)ψ 決めてからは早かった… 注文した翌日には手元に届きました♪ もぅパンの焼ける匂い♪ たまりませんψ(`∇´)ψ