朝ごはんはヘルシーに・・・・・・・

今日の

朝ごはんは

ちょっと、手抜き・・・・・かも。

でも、身体にいいものを。

食物繊維たっぷりのジュース

イチゴ、文旦、豆乳、ビタミンC、希少糖入り（レア・シュガー・スィート）

レア・シュガー・スィートのおかげ？

毎朝の尿糖値がーで、落ち着いているのは？

癌と戦うにはやはりコレでしょう。

主食のイングリッシュ・マフィンには、残念ながら市販のジャムです。

生姜とライムのジャム。

　　　　　　　　　　　　　　　&ブルーベリーのジャム

そして、食物繊維たっぷりのヘルシーな手作りミネストローネ。

玉葱、人参、セロリ、エリンギ、キャベツ、バジル、アスパラガス、トマトの水煮。

ハーブソルトと、ブイヨンで味付けしました。

圧力鍋で10分ほど煮込みます。

もちろん、たくさん炊いて冷凍保存OKです。

スープパスタ、リゾットにも使えて便利です。