☆小樽で食べてきました（ヒルトン小樽編）2005.7月

順調な飛行でＪＲの接続も上手くいき、11時過ぎにはヒルトン小樽へチェックインできました。お部屋の準備に15分程度かかるとのことなので、荷物だけ先に入れて置いていただくようにお願いして、館内を少し見てから昼食に行くことにしました。

2階の「源氏」はこじんまりとしていますが、落ち着いたお店で、店員の皆さんの応対態度がとても好感の持てるものでした。2人で少しづつ違う物を食べたかったので、”海鮮ちらしセット”と”お寿司12貫セット”にしました。握り寿司の方が美味しくて、ちらし寿司は残して、お好みで6貫追加しました。天婦羅は蟹の方が美味しかったです。味噌汁は毛蟹が入っていて、ちゃんと身を食べることが出来ました。（たまに身が取れない様な蟹で出汁の為だけに入っている物もありますよね）

デザートはマンゴプリン・バニラアイスクリーム・フルーツでしたが、マンゴプリンがちょっと甘すぎなのが気になりましたが、どれも美味しくて満足して午後の観光へ出かけました。

　　
　　


※飲食代（ランチ）：寿司12貫セット（海老・他の天婦羅、冷やし茶碗蒸し、毛蟹みそ汁付）、海鮮ちらしセット（蟹・他の天婦羅、蟹ミソ豆腐、冷やし茶碗蒸し・毛蟹みそ汁付）、お好み寿司6貫（イクラ・ウニ・蟹）、小樽ビール　2本・・・・12,798円（20%引き適用後）


ディナーも「源氏」にしました。入り口を入って左側が鉄板焼きカウンターのお部屋で、右側がお寿司などの和食のお部屋です。

ランチはお寿司にして、ディナーは鉄板焼きに決め手予約をしていきました。その時に鉄板焼きは、お肉を使わないメニューを13,000円位で用意して欲しいとお願いしておきました。

内容は写真を見ていただければお解かりと思いますが、付き出しから始まって、次から次へ魚介類が焼きあがりますが、それぞれに違うソース（梅味・マスタード・トマト等）がお皿についてくるので、まるで洋食のコース料理のようです。魚介類はどれも柔らかくて甘みもあり、とても美味しかったです。
※ご覧の通り、シェフは”福福しいお顔”でニコニコとされながら手際良く焼いてくれました。

用意してくださったメニューでは、魚介類の後にお好みでお寿司を6貫注文しました。主人はあまりアルコールに強くないので、生絞りの日本酒を2合飲んで赤くなり、ご機嫌でお部屋に戻って、そのまま寝てしまいました。（日中は観光をしたり、日本酒の蔵元で試飲をしたりしたので、限界だったようです・・・笑）

　　　
　　　
　　
　　
　　
　　　

《参考写真：平取牛（読み方　PIRATORIGYU）・・・注文品ではありませんが、隣のお部屋の方が注文されたので、写させていただきました》


※飲食代（ディナー）：鉄板焼き（特注魚介類コース・・・お通し・甘エビとヒラマサのお刺身・焼き物《シーフードサラダ・キングサーモン・シメジ・ウニ・タコ・アワビ・伊勢海老》・チャーハン・汁物・漬物・デザート）2人前、お好み寿司6貫（イクラ・葡萄海老・ヒラマサ）、生絞り酒　2本、発砲水・・・・25,641円（20%引き適用後）
※デザートがランチと同じ物にソースをかけたり、果物を変えただけなので、こちらではデザートはあまり期待できないようです。（笑）

※ヒルトン会員でなくても、ネットで予約をすると、食事代が20%引きになります

私達はもんさんに教えていただいたＪＡＬマイレージ会員用のプランで「朝食＆1000マイル付き・飲食代20%引き」プランで予約しましたので、飲んだお酒も割引になりました。