いよいよ10月7日に、人形町にて、
新生NEWキラク＝ビーフかつれつの店そときち
がオープンします。
皆さんおなじみのゴールデントリオ復活です！
さっき、待ちに待ったメールが届いたのです。
思えば今から15年以上も前、
僕が、勤めていた広告代理店を辞め、
着物のデザイナーとして活動を始めた頃から、
ずっとずっと大好きだった『洋食キラク』。
その頃は予算の関係で、
当時1,000円だったハンバーグばかり食べていたっけ。
よく出前してもらったものです。
アトリエを横浜に移してからも、
ＨＰのリンクなどでお世話になってきました。
僕のとんかつ好きは、ここのポークカツから始まった
と言っても過言ではありません。
もちろん看板料理のビーフカツ、
そしてこれまた絶品のポークソテー。
そして何でこんなに高いんだ！？と思いつつ、
悔しいけど美味すぎるエビフライまでメニュー復活だ。
これは皆さん、とにかく行くしかないでしょう。
■ビーフかつれつの店 そときち
東京都中央区日本橋人形町１－９－６
TEL:03-3666-9993
営業時間 11:00～15:00 17:00～20:15
定休日 毎週日曜日
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悟りの境地というのは、
悟った人にしかわからないのだそうです。
悟りを開こうと修行している人が、
いくら想像しても、決して理解できない。
悟りを開いたら、きっとこんな風になるに違いない、と
いくら考えても、それは所詮、悟っていない人の考えであって、
考えても無駄。だって悟っていないんだもん。
つまり「悟りの境地」というのは、
修行の連続の上に連なっているものではなく、
ある日突然、ポン！っと天から降って来るものなのだそうです。
「恋」もまた同じ。
恋をしたら、こうなるだろう、とか、
こんな恋をしたいとか。いろんなことを思うけど、
結局それは想像や空想に過ぎない。
本当の恋は、ある日突然、ポン！っと天から降って来るんです。
悟りが天から降ってくるのなら、なんで修行僧は、悟りの為に
修行をするのか。
これは決して意味のないことではなく、邪心を捨て、欲を捨て、
悟りが天から降って来易い環境を作るということなのです。
それでは、恋の修行をしてみたら。
恋が天からポン！って降って来る可能性を、高めることが
出来るのではないでしょうか。
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別に異性との出会いだけじゃないよ。
新規顧客のＧＥＴとか
人脈作りにも応用が利く、
最高の指南書だ。。。と
僕は思うけどな。
面白い～
ケロ
ブログのほうのコメントもありがとうございました。早く早く、皆様にお店でお会いしたいです。
教えてもらいました。
結構面白そう。
でもそのまんまだと、フキダシのセリフ
が決まっちゃってるので、すこし加工して
JPEGにして掲載しなおしてみました。
皆さんがビフカツやソテー頼む中で、
こっそりポークカツを頼むのがワタシです。
昔のように、薄めのお肉で細かく包丁が
入ってるのがいいなぁ、と（笑）
しかし、お店のロゴが非常口のマークに見えて仕方がありません。
ジュサブロー先生に言っておきます。
※このロゴは、人形作家の
辻村ジュサブロー先生の作。
人形町の住人で、元祖キラクの
大ファンでもあります。
貴方のブログを拝見して、本当にナミダもんです。
私はブーカツに行く以前に、ブーソテーのバターニンニク醤油の香りに魅せられて行き着けません。
今度「そときち」さんで、２回目に頼みますね～♪
大好きだった友達も喜ぶと思います。
本当にどーもありがとうございます。
協力をしようかと思いまして。
喜んでいただけて、嬉しいです。
このブログにも、
是非また遊びに来てくださいね。
出なかったんですよね。キラク時代でも。
ほんとはとっても手をかけていて、
私は密かにヒーブカツよりおいしいと思って
いるくらいなのに(^_^;)
ポークカツのファンの方がいてとても嬉しい
です。きっとお顔はよく存じているはずです。
いつもポークを頼む方は少ないですから。
そんなことおっしゃらず、気軽に話かけて
ください。
ロゴは、ほんとは白地に茶なのです。
あれは、フレームの色が緑なので白にした
私のせいです＜非常口
びびあん様
お待ちしています！
bays_star様
宣伝、ありがとうございます。正直、新しい
お店がちゃんと続いていくか、まだ始まって
もいないし不安なのですが、とにかく
頑張ります。