長崎・大村空港 桜ずし

長崎空港の空弁（空港弁当）といえば、名物大村ずしこと桜ずし。
ご飯に、かまぼこ、シイタケ、かんぴょうを混ぜ、
錦糸卵で彩りを添えた押しずしです。
パッケージも、包み紙も、ほんのりかわいい、桜のイラスト。
優しい感じの、おすしです。

『戦国時代に、武士たちが、勝利の祝いとしてふるまわれた押しずしを、
刀で切って食べたのが始まりと言われており、
今でも祝いの席では大変重宝されています』。。。こういうウンチクが、
食欲をそそりますね。
他にもパッケージの文章によると、国の天然記念物、大村桜という、
八重桜を重ね合わせたように二段咲きする珍しい桜があるそうです。
花弁の数が多いのが特徴で、多いものは２００枚にもなるとか。
それを模してか、小分けの紅ショウガのカップが、
２段重ねになっていましたよ！　６８３円。


長崎空港商事大村市箕島町５９３
ＴＥＬ０９５７―５２―８８２５

米飯 はんぺん 椎茸 かんぴょう なら漬け 玉子 でんぶ 生姜 ほか