とん金 目玉焼き付きハンバーグ定食

予告どおり、とん金のハンバーグを体験してきました。
ハンバーグには①ハンバーグ定食②和風ハンバーグ定食
③チーズハンバーグ定食④目玉焼き付きハンバーグ定食
の4種類あります。
今日は目玉焼き付きハンバーグを頼むことに。
ハンバーグの上に目玉焼きが載ってくるのかと思ったら、
別皿なのね！「一個サービスよ！」な～んて、お母さん、
俺に気があるな！？
ダメだよ、僕には・・・って、
ここに誰の名前を書こうかで、躊躇するところに、
悲しいものがあるぞ。
いとしのゆみこさんが失踪してしまって以来、
僕の心は、カラッポさ。


ということで、誰かさんのおぱーいみたいに
外向きにたれた目玉焼きを眺めつつ、
気を取り直して、ハンバーグです。
（この一言で、読者なくしたりしないよね。。。）



見よ！この雄姿を！
ド迫力の体育会系、でっかいハンバーグにトマトソースがどどどんと！
このハンバーグの結び方が（結び方っていう？のかな？？）
僕にはちょうど良い感じです。
あんまり肌理が細かい、ねっとりしすぎなのは、僕、ＮＧです。
程よく荒挽き、しっかり歯ごたえっていうのがベスト。
そういう意味では、昔自分で経営してた喫茶店で出してたのが
ベストなんだけどねぇ。。。でも、これは美味しい。

しかし最近、出張グルメが、とん金コーナーになっちまってるな。
でも、来週は久しぶりに遠出の予感。福井と台湾（爆）
一週間で福井と台湾は、キッツイかも～！！