今日珍しく生を売っていたので買ってきたが小さい、小さすぎて包丁を
中に入れて内蔵など取り出すのが大変、綺麗に取り出すために包丁を入れて
中で分けなければいけないのに小さい。
そういえば秋刀魚も細すぎて買う気もしない
さんまは笑えるくらいに細いのだ、きっと殿様もこれは目黒のさんまではない
というだろうな、先日そのイベントをやっていたが細い細すぎるのだ秋刀魚が。
あれは何だろう大きくなるまで待てないか潮流の関係で日本の傍まで来ない？
まあ魚は昔から肥料にするくらい沢山とれるときもあるし突然取れなくなる
これは別に人間のせいではなく自然界にはある話らしい。そのかわり他のが
沢山とれるんだ。時代小説に書いてあった、昔も肥やしにするくらい取れて
肥やしとして買っていたらしい。大正辺りまで北海道で鰊が其れこそ御殿が
できるほど取れたらしいが今はあまり来ないみたいだ。
鰊は大きくて食べ応えがあるが骨が多いんだ、私なんか会社の食堂で
魚を出されて食べて居たらおばちゃんに骨を取ってあげようかと屈辱的な事を
言われた、周りから笑われてしまった、勿論親切なんだけど呆れた感じでした。
海辺で育った義姉に馬鹿にされるし、仕方がないよ東北のど田舎の山の中で育った
人間だもの、海なんか小５まで見たことがの無いのさ。
