お雑煮

皆さんはもうお雑煮やおせちは召し上がりましたか？

毎年買う派？作る派？食べない派？

さて、

おせちもですが、

お雑煮も歴史があるなぁと思ってググってみました。

北海道は鶏ガラスープ

宮城は伊達雑煮

豪華

岩田は

くるみ入りのあまじょっぱい

名古屋はシンプル

奈良は

白味噌ときなこ

京都は

白味噌仕立て

そして、広島

牡蠣

香川はあんこ入りのおもち！

長崎は

肉も魚も

歴史や地域のあたたかさをかんじます。