今日も雨が降ったり止んだり、
そして凄い風ですね。
皆さま大丈夫でしょうか。。。
今日は朝に
おきゅうと
えご
を作りました。
海藻の羊羹のようなものです。
ひたすら煮詰めてかき混ぜる。
不思議です。
溶けていく。
そして冷やすと固まる。
昔の人は何故このように食べようと考えることができたのだろう。
世の中不思議がいっぱいです。
そして、午後は
ひたすらピアノの伴奏録音。
前が見えないほど感染者が増えていますが、
来週の演奏曲決め。
憧れのハワイ航路
東京ラプソディー
なんだか楽しい気持ちになります。
明日から会社の状況がどうなるか。
健康、自己管理
いこう