◈Irreplaceable days◈

今日の愛妻飯

いただきます!





◆ハニーマスタードチキン

輝いちゃってるよ(  ̄▽ ̄)(*´艸`*)

しっとり柔らかくて表面はカリッと香ばしいチキンに、このソースも旨っ!
ハニーマスタードソースって色んな作り方があるけど、今日のはマヨネーズも少し入っているらしい。





◆ほうれん草とツナのキッシュ(大皿料理)

ツナ入りのキッシュは子ども達も大好きだよな。しかもチーズたっぷり。
我が家はナツメグも少し入れるよな。旨し!





◆ブロッコリーと海老のサラダ(大皿料理)

ネギ塩ドレッシングで( ´∀`)





◆ホタテのカルパッチョ(大皿料理)

このソースはレモン風味のさっぱり系。
なんていうかホタルの甘みが際立つ。ホタテにはグリシンたっぷり。





◆サーモンのカルパッチョ(大皿料理)

こっちのカルパッチョソースはなんと!
昨夜昆布茶がなんちゃらと書きましたが、その昆布茶を使ったソースらしい。
妻曰く、「悠さんが昨日昆布茶って言ってたからちょっと使ってみようかな」と。

ここで昆布茶が登場するとは。
(  ̄▽ ̄)(*´艸`*)
このソースも旨いな。
因みに、我が家はサーモン好きでもあるが、特に子ども達が好きで、ほぼサーモンは子ども達が。俺達はホタテのほう。





◆のどぐろの天ぷら蒲鉾

ちょっとトースターで焼いてくれた( ´∀`)
俺はこんなおつまみ結構好きだな。



◆焼き茄子(大皿料理×二皿)

今宵はこれと天ぷら蒲鉾で一杯!🍺✨🍺お疲れさん!





◆桃(大皿料理)

この桃旨っ!
山梨県の桃だそうです。


因みに、野菜スープもあったんだが撮ったつもりでいました(;^∀^)


旨かったよ。ありがとう( ´∀`)ごちそうさまでした!



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