プロティンのダイエットを始めてから
自然と食欲が抑制されている。
大食いのスイッチは入りたがるのだが、
直ぐに満腹になる。
しばらく続けてきちんと結果が出たらいいのだが、
４か月で今のところいい感じかなと言ったところである。
食べる量が減って今のところ困ってはいない。
体力的にも問題ないし、
ただお米を炊く機会が減ったので
お米が痛まないかの心配をしている。
あともう少しでなくなるので、
無い知恵をしぼりだして考えている。
スーパーでカレー粉の缶が急に目に入ってきた。
そうだ、S&Bカレーパウダーってチャーハンぐらいにしか使っていない。
ちょいとこれでカレーライス作ってみようと始めてみた。
牛肉の角切りに小麦粉をたっぷりまぶして、
ニンニク・ショウガ・オリーブオイルで焼く。
ジャガイモ・人参・玉ねぎも炒める。
水を入れて牛肉だしの素、カレー粉を入れて
塩コショウ・ケチャップで味を調えて３０分程火にかける。
香ばしい香りが漂って、
初めてのわりには美味しいカレーが出来ました。
ご飯を久しぶりに炊いて早速食べ過ぎる。
まぁたまにはいいか。
続けると体重が増えて大変である。
残ったご飯はおにぎりにして海苔をまく。
後は冷蔵庫に入れておく。
今朝、おにぎりを１個食べる。
味付けもしておけばよかったかな。
まあいいや・
