朝食はししゃも

今朝はししゃもを食べました。
といえどカラフトししゃもです。
カペリンが本名かもしれません。

昔食べたししゃもは
もっと肉が厚くて卵も多かったように思います。
それと味がもう少し濃厚だったような気がします。
本家本元のシシャモはスーパーではほとんど見ません。
残念なことです。

卵をかかえた状態のものを
漁で獲りますので
再生可能な漁業をして欲しいですね。
カラフト支社も（シシャモ）不漁なんて
そんなことになって欲しくないですね。

温暖化にともなって
漁場が北へずれていくようなことが
世界的におきているようです。
ニシンの漁場も北へとドリフトしています。
南伊豆あたりでは
南方の魚が年をこして
いついているそうです。

死滅回遊といわれたのも昔のことと
いつかは言われるかもしれません。
日本は四季を失いつつあります。
北海道でそのうち南方のものが
栽培されるかもしれません。

そうなって欲しくないですね。
温暖化ＳＴＯＰ！