閉店する人が後悔する２５のこと

今日行ってきた三鷹創業塾で強く心に響いた講義があったので　ご紹介したいと思います。
倒産した飲食店などから厨房機器を買い取る会社が調べたものだそうです。

私はもう飲食業ではないので当てはまらない所も一部ありますが　そこは置き換えて解釈しようと思います。



閉店する人が後悔する２５のこと


１・よその店を見に行かなかった。

２・客が来たのに嬉しさを「いらっしゃいませ」と言えなかった。

３・従業員のわがままをそのままにしておいたこと。

４・小さな不正に目をつむっていたこと。

５・残ったもの鮮度の悪いものを出したこと。

６・業者のいいなりに仕入れたこと。

７・感情的に客、従業員に接したこと。

８・いつも美味しいものを出すと決めていなかった。

９・客の意見を聞こうとしなかった。

１０・美味しさの分からん客だと思っていたこと。

１１・厨房、店を綺麗にしなかった。

１２・業者に感謝しなかった。

１３・どんぶり勘定を続けていた。

１４・神社にお参りをしなかった。

１５・女房を使うのは当たり前だと思っていた。

１６・客の名前を覚えようとしなかった。

１７・約束事、時間を守らなかった。

１８・そのうち、売上が上がるようになると思っていた。

２０・赤字が続いても、やめようとしなくて、返せなくなった。

２１・借金で不義理をして、身近な人、大事な人を失った。

２２・家族子供を大事にしなかった。

２４・目標もなく、真面目に働いていれば何とかなると思っていた。

２５・支払いを遅らせたり、都度値切ったりして、いやな店主だった。

悔やむ前に明日から何をしていきたいですか？


という内容でした。
（※　１９と２３が抜けているのは原文のままです）

耳が痛い所もあり　胸に強く突き刺さりました。
時々は読み返して、道からそれることのないよう歩んでまいります。