ジジのこころ

blue marineです。
花や手作り作品・猫や日々の出来事・
インスタ@mihomarineもお楽しみください。

簡単シュウマイ?・餃子?

2013-09-15 23:26:01 | お家ごはん
こんばんは

 台風の影響で風が強いですね。

 今日は簡単シュウマイ?そういえるのかちょっと疑問。

いえいえ・・・随分疑問です。

 

 ミンチ肉に調味料をいれてこねこねして皮に包んだ簡単なもの。

餃子のように包み方はしていなくて野菜も入っていなくて・・・シュウマイなのかもわからないなんて手抜き。

食べるときに醤油で頂いたりラー油をいれたりと。ま~美味しいこと

 

この日は主人が飲み会の日。

 長女も仕事で遅くなるので三人で頂いた夕飯でした。

ブリの塩焼き・トマト野菜サラダ・昆布の佃煮・シュウマイ?です。

 三人だから簡単に作った夕飯でした。


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今日のお弁当(竹輪天・鶏甘煮)

2013-09-15 10:14:50 | お弁当
おはようございます。

 三連休の中日。

昨日は学校に法事と慌しい日。

 私は学校へ直ぐに帰宅して車を主人に法事へ。

長女は仕事。

 次男は小倉。

 それぞれの行事や仕事へ・・・・。

今日は日曜日。

 主人だけのお弁当をと・・・。

考えていましたがお休みしました。

 平日以外の一人の時のお弁当だったら作らないことにして頂きましたよ。

毎日、作っていましたからね。

 週一のお休みをいただけるようになりましたよ。

 では、その前のお弁当をご覧ください。




  

大き目の竹輪を買って中にソーセージを詰めて天ぷらにして

 これをメインにしましたよ。

でも、長女はソーセージを食べないので中にはチーズをいれて天ぷらにして。

 他、三人には内緒でのチーズです。

だってチーズとソーセージだと絶対チーズの方がいいよ~~~~って言いそうだから。

 

  そして、こちらは鶏の天ぷら。

 味をつけずに揚げて。

その後、フライパンの中で砂糖・醤油で甘からくからめた物。仕上げにゴマをかけて。

 

  こちらもいいお弁当のおかずになります。

 ご飯が進むそうです。

 明日は祭日、主人も休み子供も休み。じゃ~お弁当は休み!!って思いでしょうが・・・・実は長女は祭日は関係無いのでお弁当がいります。

 こんな感じで我が家は365日ほぼ毎日お弁当を作っているのがわかりますか。

 だから・・・主人のだけの要るときで日曜日はお弁当休みってしてもらった訳ですが
・・・・いつまでつづくかはわかりませんがね。


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