今回ロスで幾つか面白いところを訪問したので紹介したい。まずはChateau Marmont。ここは歴史のある古いホテルはハリウッドのランドマークで、一見お化け屋敷のような独特な雰囲気があるが、いつも最近宿泊しているGrafton On Sunsetホテルにも近いSunset Blvdに面している。Chateauというだけあってお城のようなホテルである。
ここは昔から大物ハリウッド俳優/セレブが多く訪れ、ハンフリー・ボガードやソフィア・ローレンなども住んでいた。ホテルに隣接して、敷地内にバンガローが多く点在しており、今でもこのホテルに住んでいるセレブも多い。有名なのはここで亡くなったコメディアンのジョン・ベルーシーだろう。僕の最も好きな女優であるあのグレース・ケリーも一時ここに住んでいたというから感無量である。
昨年はブリットニー・スピアーズがこのホテルの途中の道で車をぶつけたという話でもホテル名が登場していたが、他にもリンゼイ・ローハン、パリス・ヒルトンなどはここの常連であり、頻繁に目撃されているらしい。Vanity Fairのようなファッション雑誌のパーティーが頻繁に開催される場所としても有名。
今回このホテルのカフェにて客と朝食ミーティングを行ったが、数時間座っていると実に多くのセレブが行き交う。日本では知られていないレベルのセレブが多かったが、打ち合わせをしていると客の目が泳ぎ始め、”今 誰々が通っていったよ！”と教えてくれる。確かにモデルのように美しい人や如何にもセレブ風な人物が良く通るのだが、僕も知るような超大物は残念ながらいなかったようだ。でもここはセレブウォッチングにはうってつけの場所である。
Chateau Marmont
8221 Sunset Blvd.
Hollywood CA 90046
323-656-1010
http://www.chateaumarmont.com
ここで朝食を食べたのだが、僕はいつも決まって注文するのがEggs Benedict。これはアメリカでは定番の朝食メニューで、大体どこのレストランにもあるメニュー。日本ではあまり見かけることが少ないのが残念。イングリッシュマフィンの上にハムやチーズを乗せて焼き、独特のHollandaiseソースをかけたもの。僕はアメリカで決まって注文するのがこのEggs Benedictとシーザーサラダ。店によって味が全く違うので、色々なレストランに行っては、この２つのメニューを試してみるのが楽しみの一つになっている。ここChateau MarmontのEggs Benedictはなかなか美味しかった。
夜は客とサンタモニカで夕食。今回はCacheという新たにオープンしたおしゃれなレストランを訪れたが、炎が灯ったwaitingコーナーでまずドリンクを飲み、その後ダイニングコーナーに移動する仕組み。オープンエアな雰囲気で実におしゃれな空間である。ダイニングに案内してくれる受付の女性がまた恐ろしく美しいモデルのような女性。さすがLAのレストランは店員のレベルも高い。多くのモデルの卵がレストランでアルバイトしていることが実に多いのだ。Kurobuta (黒豚) pork chopを注文したが、なかなか美味しかった。量も控えめで上品。
Cache
3110 Main Street
Santa Monica CA 90405
310-399-4800
http://www.cacherestaurant.com
