紫陽花忌

紫陽花と菖蒲の花は忘れられない花になりました。

３人でがんばります。
ずっとずっと、見守っていてください。

ありがとうございました。

倒れたのも急で、逝ってしまったのも急で、ちゃんとお礼も言えないままでした。

ごめんね。

ありがとう。

4月の清庭

4月の１週目は、前半は初夏のよう、後半は真冬のような騒ぎでした。
日本らしからぬ激しい春の訪れ方ですよね。

東京が桜の季節の頃こちらはもうツツジがどんどん開き始めており、1週間もすれば早々と満開かと思ったら、寒さが戻りさすがにもう少し時期を待っているようです。

阿蘇の温泉旅行♨️

春休みはゆっくりなのでちょっと遠出をしたいと話していたら、阿蘇の温泉宿を予約してくれていました＼(^o^)／

お昼すぎに着いて時間があったので、ここから20分程のところにある一心行の大桜を見に行きました。

樹齢400年の大木は、10年位前に台風で折れてしまったらしいのですが地元の方々の努力で復活しているのだそうです。熊本の桜はもうほとんど終わっていますが阿蘇は今が見頃！
この大桜も満開でした🌸



桜の後ろの阿蘇山の姿も美しい☆
外輪山、南側です。
そう！ここはカルデラの中！

ホテルでの夕食どきにちょうど日没が見られました。





並んで咲いている桜並木も美しいけれど、山に無造作にあちこちに立っている満開の桜も本当に美しいです。
阿蘇、いいわー(^。^)

温泉？
もちろん、癒されました♡

今日はブロッコリーで。

清の農園からいただいてきた柔らかいブロッコリーを使ってパスタを作りました。

ミレリーゲ・アラ・パンナ・コン・イ・ブロッコリ
いわゆる呪文料理です。


簡単なレシピを参考にしました。お手軽な割に美味しかったですよ。

さて、もうすぐ決算。しばらくバタバタしそうですが、頑張ってご飯作りましょう。

早春の味覚第二弾

先日帰省した折、帰りにごっそり収穫してきたお野菜を使った夕ご飯です。

今回は、イカの下足いりひともじ酢味噌和えと、小松菜の花芽と厚揚げの炒め物


小松菜の花芽のなんと春らしい味

今日はポカポカ陽気でしたね。

東京でも桜の開花宣言が出たとか。
うちの近所の桜並木はまだのようで、
多摩地区はもう少し後になりそうですね。
熊本の桜はもうそろそろ見頃でしょうか。