豚、豚、豚…（長女発）

豚肉を安く買ったのでこのところ豚肉料理続きです。

今日は回鍋肉（中華）その前は豚キムチ丼（韓国）その前は冷しゃぶサラダ（日本）その前はゆで豚のにんにくや生姜のソースがけ（これはどこ発？）

どの料理の時だったか、“孫１”が
「ちょっと、ぶたはもういいかも…」と発言。
その日は、ゆで汁まで使ったので豚味責めでした。

平等にとはいかなくても、牛や鶏、魚も登場させなくてはいけませんね。

この間ちょっと油断してほっておいたすきに、カレーにうっすらとカビが

梅雨時、くれぐれも食中毒にご注意を

次女より

昨日関東地方もついに梅雨入り。
じめじめした日が続くと思いきや、
今日はいきなり晴れ
仕事もお休みだったので、ウォーキングしてきました。

このあたりは少し歩くと、ここはどこ？みたいな風景があります。
田植えの済んだ田んぼとあぜ道、ちょろちょろと音を立てて流れる
用水路、そしてどこか違う世界に迷い込んだかと思うような森。
古い神社の社。高い石塀の向こうにちらっと見える赤い鳥居。
私の住んでいるエリアとは違う空気が流れているようです。

でもそんな場所は、住宅地の中にまるで切り取られたようにぽつんと
存在してしていて、しばらく歩くとまたいつもの風景に戻り、
現実に引き戻された気分になります。

誰かと話しながら歩いてランチするのも好きだけど、一人でぶらぶら
歩くのも好きなんだな～

長女発

駅までの道沿いに、アジサイの花が咲き始めました。
季節の移り変わりと共に、いろんな花が順番を待っていたかのようにいれかわりたちかわり
咲いてくれますね。
うちのベランダは今、春からずっとがんばって次々と咲いてくれているマーガレットだけになりました。

ゆっくりあたりを眺めながら歩くのがとても久しぶりのような気がします。
去年は、マンションの玄関先の金木犀がいい香りを振りまいているのも気がつかなかったくらいの余裕のなさでした。
今年はとにかく、いつも丁寧に暮らす。何事も丁寧にこなす。
…が目標です。
何年もガサガサと慌てふためいて暮らしている私にはこれが結構簡単ではないのですよ。