里芋ゴロゴロぐうたら日記

日々、色々…。

今年最後の

2019-12-28 13:24:00 | トマト
何でもかんでも、今していることが今年最後になるんだな。

昨日は久しぶりにトマトの収穫をした。

天候不良からトマトの調子が狂ってしまい、去年はずっと収穫できていたのが、今年はさっぱり。

やっと回復してきたけれども、今度は寒さが…。

なかなか思うようにはなりませね。

出せないトマトがあったので、生のトマトでミートソースを作ってみた。

そう、最近ハマっているホットクックさんで。




こってりしていなくて、アッサリ系。

でも、しっかりミートソースのお味!

ワタシたち夫婦には、このくらいのさっぱりがいい感じ。

息子にはもっとこってりの方がいいんだろうけどね。

結果、美味しかった😋


あ〜年賀状を書かねば💦



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