ドラ焼きみたいな生地に手作りのカスタードクリームをはさみました
生地があまり甘くなかったので、大判焼きみたいな感じで美味しかったです
カスタードクリームを手作りすると、なんか粉っぽい味が残ってしまう気がするのですが、熱し方が足りないのかな、といっていました
まだまだお菓子作りの修行が必要なようです
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ぼくぺん
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bokupen’s diary
趣味のお菓子作りや手芸、お出かけや日々のことをお話ししています。
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お菓子作りが好きです。ハンドメイドも好きで色々手を出してきました。裁縫や刺繍、かぎ針編みが好きです。おでかけの記録も。
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