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bokupen’s diary

チョコレート効果で作るケーキと桜。

カカオ72%のチョコレート効果と豆腐でチョコレートケーキ作りました。



絹豆腐は裏ごししました。
 


甘さ控えめ、バターなしでもしっとり美味しいチョコレートケーキになりました。
豆腐が入っているとは思えません。



カカオの香りが濃厚です。かなりヘルシーだと思います。明治のチョコレート効果のレシピを参考にしました。



家にある本を届けるため、水戸の次男のところに行きました。 
お昼はオススメのお店に乗せて行ってくれました。



いけす可和勢さんで北海丼。



大きな海老と厚さ3センチくらいある帆立、タラバガニ、いくらもたっぷり。  
ボリュームがあってすごく美味しかったです✨   



小鉢も美味しくて、菜の花のお味噌汁もよかった。



外にあんこうの骨が。ここで吊るし切りするのかな。まだあんこう入荷するので来てくださいってお店のおばあちゃんが言ってくださいました。
次男は美味しいお店を知ってます。



その後イオン水戸内原へ。ジムに行き始めたのでウェアが欲しいそうで買いに行きました。



次男が大きめのモモンガが欲しいというので取れるまで100円玉提供しました笑
いくら使ったかな? 
結局旦那がGET。旦那若い頃UFOキャッチャーよくやってたんですよね。



うさぎもGETし、とても喜んでくれてよかったです
マンションにもどり部屋の片付けと掃除。いらないものも捨ててかなり綺麗になりました。



夕飯は私が肉団子スープ作りました。
よく料理をしているのが分かるキッチン、使いやすかったです。
とても楽しかったので帰るのが名残惜しいですね。



近所の桜があっという間に満開になりました🌸













だいぶ葉が出てきて、もうすぐ大好きな新緑の時期ですね。



街路樹の桃もほぼ同時に咲いてます。


 
歩道脇の花壇のパンジーも綺麗です。



ピンクのパンジー可愛いですね。



新年度が始まりましたね。
一時期3時過ぎまで起きてたりしましたが、最近は1時には寝るようにしています。
やっぱりその方が調子いいですね

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コメント一覧

bokupen5years
mikaさんこんばんは、コメントありがとうございます。お返事が遅くなり申し訳ありません。

昨日の午前中の雨風はすごかったですね💦
カカオ70%のチョコを使うとココアパウダーなしでもいい色になるんだなと思いました。ヘルシーだけどしっとり濃厚で美味しかったです✨
北海丼、タラバガニがのっていて嬉しかったです。ホタテが甘くて美味しかった。
小鉢とみそ汁がついてお値段もお安いんです。
UFOキャッチャー私も全然取れないです。あれってやり始めると取れるまでやっちゃうから危険ですね💧
そこまでかからず取れて喜んでくれたのでよかったです。
料理はしているんですが、掃除はあまりしないようです。。
暖かくなって一気に新芽が出てきましたね。mikaさんのお家のお庭もお花いっぱいでしたね💐
ピンクのパンジー私も初めて見ました。可愛いですよね🧡
mika
ぼくぺんさん💛おはようございます。
今日はこちらは雨と風が激しくて…
折角咲いた桜も…
ヘルシーなチョコレートケーキいいですね。
先日友達と外食してデザート彼女がガトーショコラ
注文して一口もらいましたが…それも割と軽め
で罪悪感が少なく食べれる系でした。
やっぱりバターなし&お豆腐がポイントですね。
息子さん😋お勧めのお店~北海丼すご~い💛
海老に帆立、タラバガニ、いくらに…美味しいもの
テンコ盛りじゃないですか。
小鉢もホント美味しそう~ちょこっとずつ色々
食べれて嬉しいですよね。
アンコウ~一瞬息子さんのお宅に吊るしてあるのかと
思ってびっくりしちゃいました(笑)
UFOキャッチャー上手な方は上手ですよね。
この手のモノやったことほぼなくて…絶対取れないタイプです。
ももんが&ウサギゲット出来て良かったですね。
息子さん~きちんと生活してて…自炊もしてて
偉いですね。久々の母の味~喜ばれたんじゃないですか。
ホント…楽しいと…帰りたくなくなりますね。
春は🌸以外にもきれいなお花がいっぱい咲くから
うきうきしちゃいますよね。
パンジーピンク初めてかも。可愛いですね💛
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