bokupen’s diary

スフレヨーグルトケーキ、ちょっと失敗。

久しぶりにスフレヨーグルトケーキ焼きました



ヨーグルトケーキは、見た目チーズケーキだけどチーズの味がしないし、ヨーグルトの味もあまりしないケーキです



焼きたてはかなりふくらみました。



「ほら、ちゃんと表面をたいらにしないから。。」



側面もあまりキレイじゃないけど。



何かちょっと層が出来て、魔法のケーキみたいになってた。下がしっとりしていて、上がフワフワシュワシュワ、味はとても美味しかったです。でもレモン汁を入れたほうがよかった

庭の南天が、南天てこんなに大きくなるんだってほど大きくなってきた。。南天の赤い実は、見上げないと見えないほど上にあります。



オキザリスウェルシコール。



恋人同士みたいでカワイイ。それにしても年々花が少なく寂しくなっていく、育て方が悪いのでしょうね、申し訳ない。それでも毎年咲いてくれるので嬉しいです

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