小さいイスは子どものころ買ったものです。
うーん、ラッピング何か物足りないような。。
生協で3枚千円ちょっとで買った輸入牛肉、主人がこの裏ワザやってみるというので。玉ねぎの量、これ位でいいのかよく分かりません。
ありえへん∞世界でやっていたらしい。肉にサラダ油を浸るくらいかけ、玉ねぎスライスをのせてラップをして冷蔵庫で1日寝かせるとのこと。
焼きすぎた。。
この方法、石川県のステーキの名店「ひよこ」で使われてい調理法らしいです。熟成肉のような効果があるそうです。
ステーキ丼にして食べました。高級和牛に変身したかどうか。。よく分かりませんがいつもより柔らかくて美味しかったと思います。そもそも高級和牛をそんなに食べたことがないから分からなかった
雨の中、やっとハナニラが咲きました。日陰で群生している方ではなく、ハクチョウゲに居候しているハナニラです。
植えてから5年、山椒に初めてたくさんの蕾が、嬉しいです
チューリップももうすぐです。どんなのが咲くのか全然分からないので楽しみです。
一昨日飲み会の主人を駅まで迎えにいってびっくり、顔にキズがあり血だらけだった
結構なキズで、まるでケンカしたようだった。
お酒には相当強いのですが珍しくべろべろに酔っぱらってて、なんかよく分からないけど駅で顔から転んだらしい、メガネも曲がった。。
いい歳してなにやってんだかと思うけど、日頃しっかりしてる主人のこんなところを見るのはあまりないので、なんか母性本能をくすぐられます。
でも帰ってすぐそのへんで寝ちゃったから、起こすとうるさいし面倒なのでそのまま放置しておいて寝ましたけどね
