切り干し大根

皆さんおはようございます。

我が家では季節の行事で冬になると切り干し大根を作っています。

私はこれを家族から少し分けてもらって煮物をつくり、これに合うのはウイスキー、焼酎ではなくやっぱり酒ですね、これで呑む酒は格別であります！