机交換 2024-07-15 12:48:30 | 日記 昨日は我が家のこたつ用の机を仕舞い、夏用の机を用意した。これが中々重いんですね!二人がかりで持っても重い重い!!何せ欅作りの机ですから…そして本日は私達家族が食べる瓜の鉄砲漬けの漬け込み作業を私と家族とで行った。この鉄砲漬けは、まだ辛くない小さい唐辛子と大葉の葉を包んで漬けるもので、それはそれは大変美味しいのであります。食事の後の白湯かお茶には大変合いますね。最高ですよ~。やぐらを組んで重しで漬けていますから、手間もかかりますが美味しいですよ!