ココナッツオイルのすすめ ３－２

脳は、とても重要な器官ですから、脳へ入る血管には（道路にたとえると）、関所があります。
検問所のような感じでしょうかねぇ～。
つまり、ここを通過できないと、脳へはたどり着けません。
たとえば、頭痛薬はここを通過できるわけです。
まぁ、脳はガードがお堅いのです。

ところで古い人間と言われそうですが…、
「「ブドウ糖」こそが唯一、脳のエネルギー源だ！」と…昔、習ったような気がします。

これは、言い方をかえると、
「「ケトン」は検問所で引っかかって、脳へは運ばれない」、…との解釈になります。
つまり、脳にエネルギーを運ぶのは…、
　　　　　　「ブドウ糖ルート」のみで、「ケトンルート」ではダメということです。

ところがぎっちょんサアスポー、あの書籍によると…
近年の研究から、小さなカギ（中鎖脂肪酸）を加工した「ケトン」ならば、検問所を通過できるとのこと。
（蛇足ですが、植物油のほとんどは大きなカギ（長鎖脂肪酸）のついたキーホルダーです。これではダメ）

ほんと、驚きです。
「小さな（特定の）ケトン」なら、脳へ運ばれ、エネルギーとして活用できるというではありませんか！！

もちろん、あの本の説明によると…ですけどね。
でも、ちゃんと理屈はあっているので、説得力はあります。
（でも、にわかには信じられませんでした。）

さらには、アルツハイマー病は、３型糖尿病でもあるとの説明。
つまり、脳ではインスリンの効きが悪くなり、
その結果、脳細胞が「ブドウ糖」を取り込めない状態にあるというのです。

どうして、何故、アルツハイマーが発症するか、その原因はまだ不明です。
しかしいずれにせよ、脳細胞がエネルギー源となるブドウ糖を…
取り込めない状態が続けば、
細胞は餓死して、次第に脳が萎縮してしまうのは、間違いないでしょう。

でも、でも、ですよ。
別ルートから…つまり「小さなケトンからのルート」で、
脳細胞にエネルギーを送り込むことができたとしたら…救われますよね。

まさに、救援物質を別ルートで細胞に届けるような感じです。

まぁ、理論と実際とは異なるのが常ですが、
実際に症状が改善した、という事実を説明するための
一つの解釈としては興味深い内容の書籍と思います。

とても感心、感動しました。


さて、ここで、私たちには２つのチョイスがあります。

　　１．アルツハイマー認知症とは無関係なので、必要ない。

　　２．健康維持もしくは増強を考えたら、食生活に取り入れたほうがよい。
　　　　つまり、「小さなケトン」の素になる中鎖脂肪酸…もしくは、それを含んでいるココナッツオイルを食生活に取り入れる。

　　　　　　　　　　のいずれかです。

　さあて、あなたは、どちらをチョイスしますか？
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