札幌のスィーツ大好き おぢさん日記 !

Cake&Cafe Collet 本店 17

 

 

中央区北7西20にある コレット本店さんに行って来ました。

前回は昨年の9月ですね^^

 

(外観は雨天のため撮影ナシ)

 

コレットさんは以前はケーキなどの「試食会」を毎月定期的に実施しており🍰
最初のころは抽選に当たっていたので参加していたが
抽選に漏れて来ると足がちょっと遠のいた💦

 

さて、今回は最初からマフィン狙いでの訪問☔
日曜日とはいえ降りしきる雨の中、ノーゲストだったので撮影をさせていただいた。

 

 

 

 

 

 

マフィンは4種類でした

その中から選んだのはまずは「オーガニックベリー&北海道産レアチーズ」 351円

 

ちょっと大きめでしっとりした表面
上にはピスタチオとドライベリーだろうか アクセントにいい感じ💛

食べ方が悪くてお見せ出来ないが中にはレアチーズとベリーソース
生地も美味しいし言うことなし(*^^)v

 

 

「生チョコ&オーガニックカカオニブ」 351円

 

 

う~ん こっちもいい👍
確かにチョコ好きにはたまらない🍫

ココア生地と上のチョココーティングのパリっと感で美味しいヤツ確定だ
さらにカカオニブものっかっているよ

中にはフォンダン風にチョコのソース
これは温めて食べるのが美味しいだろうが冷めていても十二分に美味しかった👏

 

 

マフィン良かった!
ケーキやタルトよりも気に入ったりして( *´艸`)

コロナ禍でコレットさんも色々変わったでしょうね
上階のカフェは元気かな?

いつかまた利用したいね

 

ごっつあんでした♪

 

 

 

 

新ブログ更新しました

暇でしたら見に来てね~😉

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