札幌のスィーツ大好き おぢさん日記 !

Cake&Cafe Collet 本店 18

 

中央区北7西20にある コレット本店さんに行って来ました。
前回は昨年の3月なのでコレットとしては間隔が空いた💦

 

平日の昼だけど10台くらいは停めれる駐車場がほぼいっぱいで
最後の一枠ゲット!
おそらく2階のカフェ利用客かと思う

 

1階の売店は後客ありで撮影は断念しました。

しばらく行ってないうちに模様替え?

駐車場側の入り口はクローズされ縦道路側の入り口だけになった
またその正面にケーキケースを持ってきたので見栄えがいいね
よく見なかったけど、マフィンとかのコーナーは無くなったか?

いずれにしろコンパクトになりました

 

さて今回は特に目当てはなかったので行って気に入ったものにした

そこでこれを選びました

 

 

「徳光珈琲さんのティラミスタルト」 496円

 

味のほうは優しく感じ、強い風味には感じなかった
そのほうが好きだから良かった

間のスポンジはしっとりと染みておりマスカルポーネとの相性もよい
やはり最近は優しい味付けが好きな傾向になったかなぁ(トシで)

 

 

三越デパートにはよく寄るのでコレットもしっかりと目立っている

結構な回数を利用してきたけど、思い出すのは試食会だろうなぁ

あれはホント良かった でもこの感染状態では無理そうだし

ウチも参加できないのですよ

カフェスペースは感じが良いので今度はゆっくりしようかな


2枚とも過去画像

 

ごっつあんでした♪

 

新ブログ更新しました

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