南区川沿4条3丁目4-15にある「カキツバタベーカリー」さんに行って来ました。
久しぶりだと思ったら前回は2017年2月でしたわぁ
ここ数日間はワクチン接種で停滞でした(;^_^A
接種日は昼で仕事を切り上げ、つどーむで2回目のモデルナ接種💉
17時くらいから1回目とは違う腕の強い痛み
23時くらいから体温が上昇37.5度くらい
深夜に計ったときの38.2度が最高。
翌2日目は37.5度くらい 腕の痛みで寝返り打てずと発熱のため浅い眠りで午前中は横になったまま🛏
昼食から状態が良くなり夕食時37度前後
ぐっすり眠れ3日目は37度からスタートで昼から36度後半まで落ち、腕の痛みが無くなる
接種から4日目 朝から普段通りに戻る 36.5度、腕の痛み一切なしで買い物や所用を済ませる
夕食をとり、いまココ→
さてカキツバタさんは以前から袋は有料、店内撮影禁止でした
それは覚えていたのでエコバッグを持参して到着。
入口には「店内には2組まで」の看板と外で1人待っていた（地面に白テープあり）
テラスが出来てから行くのは初めてかな
それでは今回の購入品を
まずは「ライ麦パン ブルーベリー」 216円
赤いのも見えるからラズベリーみたいなドライフルーツも入っている
ハード系と言っても表面がいくぶん柔らかめで実に食べやすいし内部はふっくらしている
リベイクせずに当日はそのままで。
「ライ麦パン」 162円
ライ麦は20％の入りでライトに食べやすい
やはり表面は柔らかめで中がふっくら オープンサンド的に具材を乗せて食べるのが良いとのこと
ポテトサラダを乗せて食べたら美味しかった
「くるみ・クリームチーズ」 140円
カットしアルミで巻いてオーブンでリベイクしてみた
チーズの溶け具合が美味しさを増幅させるねぇ
日曜日もあったろうがお店には次々とお客さんが来ていた
天気も良かったしテラスで食べたい人もいるだろうね ドリンク持ち込みOKだし
パンは、ハード系としての種類は種々あったが、柔らかめの食べやすい状態にしている
ターゲットである客層に合わせてのことだろうし、近くにハード系メインのマルゼルブがあることも関係しているでしょうね
一時はこの短い旧道に4店が並んだパン屋さんだが現在は2店かな
結局はお客さんに支持されたお店が残るのだと思いますよ
ごっつあんでした♪
＊次回は,インストアのケーキ屋さんへ＊
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暇でしたら見に来てね～😉
