手稲区新発寒5条6丁目13-6にある 「ラ・ベルエキップ」さんに行って来ました
今年の1月に続き2度目の訪問です＾＾
前回初めて利用し、手稲区に本格的フランス菓子店が出来たと喜びましたねぇ
ただ次回は複数個を購入しようと思っていたのです。
その機会がないまま春になったので新作でも出てるかなぁと
駐車場はお店の前に3台分ありますよ
先客が退店するのを待って入店です
ケース内には…
おお あればかなりの確実で購入するアレがある！
「フレジェ」 600円
やはりムースリーヌの味が決め手ですね
カプセルモンスターはカルピスバターでがっちり固め
ボンヴィバンのムースリーヌはやわらかく濃厚で
こちらのはやや固めの触感にバニラ風味の強いカスタードがベースかと思います
まぁため息が思わず出るくらい私にはどストライクでした
ますます楽しみが広がるラ・ベルエキップさんでした
こちらのケーキは最近では珍しい？大き目のケーキなんです
前回食べたケーキは品切れなのか無くて、前回無かったケーキがある
この流れがいいですね
そうそう、入店した時に前回の訪問を覚えていてくれました
おぢさん一人でケーキ1個だからかも知れないですけどね うれしいですよね！
パティスリーだけではなくサービス業の基本だと思います
ごっつあんでした♪
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